Trávící aparát
Trávící aparát
Získává živiny z potravy pro všechny tělesné funkce, k zachování života.
Trávící aparát slouží k příjmu potravy, k jejímu mechanickému a chemickému rozmělnění, k vstřebání živin a vyloučení nestravitelných a nestrávených zbytků potravy a dalších odpadních látek vznikajících v organizmu.
K trávící soustavě patří i trávící žlázy Malé=žaludeční,střevní, Velké= slinné žlázy, pankreas a játra.
Trávící sous. Je v podstatě dlouhá členitá trubice, která začíná ústní dutinou, probíhá celým tělem, v určitých místech se rozšiřuje, zakřivuje a končí řitním otvorem.
Trávením se složité látky krmiva =živiny (bílkoviny, tuky, glycidy) rozkládají na látky jednoduché, přičemž se uvolňuje energie. Krmivo se tráví působením enzymů, trávících šťáv a bakterií. Jednoduché látky jsou vstřebávány do krve a jaterní žilou odváděny do jater k dalšímu zpracování.Nestrávené produkty látkové přeměny se z těla vylučují výkaly.
Trávení: je to proces, kdy se v těle z přijaté potravy získají potřebné živiny a energie. Sliznice trávicí soustavy: je vystlána kutální sliznicí – má kožovitý charakter, je bez žláz a tvoří vícevrstvý dlaždicový epitel, na mimořádně namáhaných místech je zrohovatělý- nevstřebává, posunuje=sliznice žlaznatá(žaludek střeva).
Anatomické složení trávící soustavy
Dutina ústní:začíná pysky, zuby, jazykem, tvrdé a měkké horní patro.Ústní dutinou zvíře přijímá, rozmělňuje a žvýká, prosliňuje potravu. Potrava se zde začíná pomocí slin prvotně chemicky rozkládat.
=zvíře sousto uchopí pysky a zuby ukousne, jazyk ho posune dále na stoličky, kde se rozmělní, během tohoto procesu se také sousto promísí se slinami. Kůň vyprodukuje až 40 l slin denně. A) sliny-způsobují zvlhčení, obsahují enzymy= uvolňují chuťové látky.
B) zuby-mechanicky upravují potravu, ukousnutí, savci mají 4 druhy zubů-řezáky, špičáky, třenové, stoličky. Vzorec zubů koně 3133.
3133.
část zubní korunky která je směrem k jazyku-jazyková plocha, ke tvářím nebo pysku je tvářová nebo pysková plocha, a tam kde dochází ke styku se sousedními zuby je kontaktní plocha.
C) jazyk- je sval, pokryt sliznicí, posun potravy, drsný povrch- slouží k úpravě srsti mláďat, jsou zde chuťové pohárky.
Hltan: je dutina za měkkým patrem, ve kterém se křižují dýchací a trávící cesty, je zde také záklopka.
Jícen: je to svalová trubice, spojuje hltan a žaludek, posun potravy . Vstup do žaludku se nazývá česlo.
Žaludek: skladování potravy, promíchání se sekrety, vyprazdňování, mechanické promíchání. Mísí se zde se žaludečními šťávami. Má dva tipy sliznice –kutální=mechanické rozmělnění a žlaznatá=chemické. Jednokomorový žaludek 15-20litrů. Vstup-česlo, výstup- vrátník. V žaludku jsou dvě dvoje žlázy- jedny produkují hlen mucin =ochrana sliznice před naleptáním, a druhé produkují HCL (kyselina chlorovodíková).
Tenké střevo: dvanáctník, lačník, kyčelník tráví se zde pomocí pankreatické šťávy, pomocí žluče, a ze střevní šťávy. Důkladné promíchání potravy, pak je funkce vstřebávání pomocí klků do krevního oběhu přes jaterní žílu.
Tlusté střevo:slepé střevo (25l), tračník, konečník. Slepé střevo= mikrobiální trávení. Tlusté střevo se dělí na úseky-slohy-tvaru podkov. Pravá dolní sloha, levá dolní sloha, levá horní sloha, pravá horní sloha.Tyto slohy leží na sobě a otáčí se v hrudní,pánevní a brániční kličce(velký kolon).Když se stočí na konec bránice vstupuje tl.stř. do příčného tračníku, který směřuje na levou stranu- zde je malý kolon=zde se formují skybaly a shromažďují se do ampuly. Malý kolon je zavěšený ve střední části břicha, ampula vyúsťuje do konečníku – rektu. F-ce= tráví vláknina pomocí mikroorganizmů a vstřebává se zde voda-zahuštění výkalů.
Konečník:rektum-vyústění trávícího aparátu, kálení-defekace. Od doby příjmu potravy do vyloučení nestrávených zbytků uplyne 24-48 hodin.